Computerprogrammer 2014

Den kolde kødplader er drikken af de hurtigste og mest interessante planer for at skabe et sæt velsmagende snacks. Hvis vi kaldte mænd til hinanden, og vi ved ikke, hvad de skal tage dem, kan vi skabe en appetitlig lederplade med pølser.

arrangementDen bedste plade er afsløret, når de produkter, der er skrevet på den, er forskellige nuancer og former. Af os selv kan vi oprette skiver af lys mørbrad og brede skiver af salami. Det er imidlertid vigtigt, at de enkelte skiver skaber en smuk sammensætning. Vi kan arrangere dem med skiver i træk på en sådan måde, at hver rulle er tilgængelig. En mere interessant, men mere delikat løsning er arrangementet af pletter i blomstersituationen. Efter at have sendt dem den rigtige form, skal du blot sætte dem på et tandstikker.

æstetikEn plade af hærdet kød vil blive givet i processen, som vil blive bestemt velsmagende og passende. Alle skiver skal skæres jævnt og tyndt ved hjælp af en skarp kniv eller specielt udstyr, som sandsynligvis vil være en kile slicer. Stykker af pølser kan skæres diagonalt og dannes ved siden af rullerne.

EkstraPå kødpladen kan vi arrangere oliven, oste, cocktailtomater og salatblade. En stadig mere populær mulighed er at lave aspargesruller eller samle fyld i ruller. Det kan udleveres med ægpasta, peberfrugter, peberrodskrem, sennep eller pesto. En god tilføjelse til sådanne ruller vil være laksrulle og kryddercreme. At som tilsætningsstof vælger vi ost, det er værd at smagen passer til smagen af kolde kød. Derfor er det bedst at servere varme modneroste, herunder modnede pølser, såsom parma skinke eller chorizo pølse.

stærke drikkeFor appetitvækkere bestående af enkle kød vælger ideelt hvide, tørre vine. Hvis de kolde kød, der tilbydes af os, er lidt større, er det værd at lægge tør rødvin på bordet. En effektiv løsning er at først passere milde pølser med hvidvin, så skarpere med ost, som de fleste dragter rødvin, samt effekten af en række problemer og roladek laksefarvet vin.